長崎で愛されるリンガーハット、香川で愛されない丸亀製麺

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2017/09/11 00:32(月)

観光客「ちゃんぽんって何処がおすすめ？」刺激の少ないものから与えてじっくり育てたい観光課「繁華街で気になったお店に入って貰えれば」伝統を重んじる観光課「四海樓のちゃんぽんが長崎ちゃんぽんのオリジナルですよ」一般的な長崎人「リンガーハット」 — かるき (@karuki51) 2017年9月8日
リンガーハットは紆余曲折こそあったものの、少なくとも現在のリンガーハットのちゃんぽんは「長崎の人でも普通におすすめできる」ものが出てくるのだとか。 — ktgohan (@ktgohan) 2017年9月10日
一応解説しておこう。長崎人はちゃんぽんを自宅で作る。でも外出先とかでも普通に食べることがあって、大体リンガーに行く。で、繁華街あたりで食べる様なグルメ的な美味しさを求められても、家庭料理として慣れ親しんだ味に近いリンガーハットをお勧めするというロジック。 — かるき (@karuki51) 2017年9月8日
それに繁華街でちゃんぽん食べようとすると、「うわこんなすんの…家で作れば3人前は作れるじゃん」って価格帯（2000円代後半のお店もある。美味しいけど）なもんで、多少割高に感じ… http://kabumatome.doorblog.jp/archives/65901736.html

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