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2026/01/16 16:13(金)
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有機酸２倍で臭みを抑え、和食のうま味を引き立てるキッコーマン＜２８０１＞（東証プライム）傘下のは１月１６日、国産米を１００％使用した本みりん「マンジョウ国産米本みりん」を２月２日から全国で発売すると発表した。原料から製造まで国産にこだわり、和食調味料のラインアップ強化を図る。同商品は国産米１００％、国内醸造１００％で仕上げた本みりんで、お米由来のコクとうま味が特徴である。魚や肉の臭みをやわらげる有機酸を同社従来品比で２倍含み、食材の風味を引き立てる調理効果を高めた。パッケージには「国産米」を強…
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この株式ニュースの関連銘柄
2801 キッコーマン(株)
市場 東証PRM
業種: 食料品
醤油を主とする調味料、加工食品の大手企業。しょうゆ、しょうゆ関連調味料、食品、酒類などの製造及び販売。飲料、チルド食品の販売。医薬品、各種酵素、化成品等の製造・販売。マンズワイン、ブランデー、スパークリングワインなど。
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検索急騰 2025年1月21日 10時08分
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適時開示 2024年10月22日 13時24分
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