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2024/04/25 21:00(木)

”都市国家的戦略”の投資道 関連銘柄0件

いい煮干しの出汁が出てました! 今日のランチは『酒肴場 屯』さんに行きました。新橋駅から虎ノ門方向に少し行ったビルの2階に入っている青森料理のお店です。 入店したのは開店時刻11:30を少し過ぎた頃。店内には1組、先客がおりました。夜は居酒屋になるみたいですが、昼はラーメン屋専業になるお店のようです。麺は2種類...”山椒白醤油煮干し蕎麦(¥1,000)”のほう(もう1種類は津軽煮干し中華蕎麦)とセットの海鮮丼(¥500)を注文しました。4~5分ほどでやってまいりました。 まず最初にスープからいただくと、濃厚ながらもあっさりしている魚の出汁がたまりませんでした!麺は細目のちぢれ麺で、やや固め。私の好みのタイプです。チャーシューにメンマ、海苔、ゆで卵、青野菜系の薬味と具も絶妙の配分でした。セットの海鮮丼はややコスパ的にお高めな感じがしましたが、クオリティーは高かったです。全体的に上々のラーメンだと思います。混まないのが不思議なくらい。目立たないところにあるからでしょうか。なお、お会計は現金のみです。了酒肴場 屯 (海鮮・魚介 / 新橋駅 、内幸町駅 、汐留駅 ) 昼総合点★★★ ☆☆ 3.4 http://likeswissrailway.seesaa.net/article/503115385.html
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