低温調理の肉と特製醤油ダレ、たまごやホースラディッシュで味の変化もゼンショーホールディングス<7550>(東証プライム)傘下のすき家は11月4日、同…
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2025/10/10 05:00(金)
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牛丼各社は、一本足打法からの脱却を視野に入れた業態開発を進めている。松屋フーズホールディングスも同様にさまざまな業態を開発しているが、一方で先行するゼンショーホールディングスや吉野家ホールディングスと比較して課題も見えている。
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2510/10/news009.html この記事の続きを見る
7550 (株)ゼンショーホールディングス
市場 東証PRM
業種: 小売業
「すき家」等の各種外食チェーン、「マルヤ」等の各種スーパーマーケット等を傘下に持つ、日本の持株会社。
9861 (株)吉野家ホールディングス
市場 東証PRM
業種: 小売業
牛丼屋の代名詞的老舗。創業者・松田栄吉が大阪府西成郡野田村字吉野(上京時は大阪市北区西成野田字吉野。現在の同市福島区吉野)の出身だったことから屋号が吉野家になった。
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11/04 16:27 |
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