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2026/10/09 11:00(金)

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nothumb 1: 2026/10/08(木) 10:31:34.98
ラーメン店から、麺類の価格をめぐる素朴な疑問が話題となっている。 「蕎麦は1000円を超えていても、それほど高いと言われないのに、ラーメンが1000円を超えると急に高級品扱いされるのはなぜなのか」 そんなラーメン店側の疑問がSNSで投稿され、反響を呼んでいる。 ラーメンと蕎麦は、どちらも小麦粉などから作られた麺を使う料理。さらに、店によってはスープや出汁の仕込みに長い時間をかけるなど、調理に手間がかかる点も共通している。 それにもかかわらず、ラーメンの価格が1000円を超えると「高い」「ラーメンに1000円は出せない」といった声が出やすいことに、疑問を感じる店主も少なくないようだ。 一方、ネット上では、 「確かに蕎麦なら1000円超えてても普通に払う」 「ラーメンだけ異様に価格に厳しい」 「昔のラーメンのイメージが強すぎるんじゃないか」 「仕込みや材料費を考えたら1000円超えもおかしくない」 「蕎麦も店によっては普通に高いぞ」 など、さまざまな意見が寄せられている。 ラーメン店を取り巻く原材料費や光熱費、…
https://toushichannel.net/archives/46690522.html
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