サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」が贅沢なおいしさ！ふっくらした貝の身にソースがたっぷりかかっていて、磯の香りと旨みが口に広がります。フォッカ…
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2026/06/08 04:35(月)
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外食各社が原材料費や人件費の高騰を受けて、相次いで値上げに踏み切る中、サイゼリヤは価格据え置きを貫き、4期連続の最高益を目指している。だが財務データを読み解くと、好調な決算の裏で2つの凶兆が迫っていることが見えてきた。コストアップを独自の省人化戦略でカバーし、値上げを回避するビジネスモデルは、いつまで持ちこたえられるのか。本稿では、サイゼリヤの戦略効果を競合他社と徹底比較する。
https://diamond.jp/articles/-/391868 この記事の続きを見る
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7581 (株)サイゼリヤ
市場 東証PRM
業種: 小売業
イタリアンファミリーレストランチェーン「サイゼリヤ」等を運営。低価格が強み。中国に100％子会社 上海薩莉亜餐飲有限公司を設立。
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