大手回転寿司チェーン「スシロー」は、大型ディスプレイとレーンを融合させた「デジロー（DigitalSushiroVision）」の導入店舗を増やす。
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2021/11/20 05:20(土)
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コロナ禍からの企業業績の回復は、勝ち組と負け組の格差が拡大して「K字型」に引き裂かれていくという二極化の議論が強まっている。そこで、上場企業が発表した直近四半期の決算における売上高を前年同期と比べ、各業界の主要企業が置かれた状況を分析した。今回はスシローを運営するFOOD&LIFECOMPANIES、くら寿司、カッパ・クリエイトの「すし」業界3社について解説する。
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この株式ニュースの関連銘柄
2695 くら寿司(株)
市場 東証1部
業種: 小売
回転寿司チェーン。大阪府堺市中区に本社を置き関西圏が地盤。回転寿司業界の中では後発企業だが、独自性・存在価値を追求し発展を続けている。店舗運営のＩＴ化先行。
3563 (株)ＦＯＯＤ ＆ ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ
市場 東証1部
業種: 小売
回転すし「スシロー」を全国展開。2003年 一度東証2部で上場していたが2008年 外資系ファンドにTOBされる。
7421 カッパ・クリエイト(株)
市場 東証1部
業種: 小売
１００円均一「かっぱ寿司」回転寿司業界の大手。海老天巻・ハンバーグ・とんかつなどの様々なアレンジ寿司やデザート・たこ焼、竜田揚げなどの寿司以外の商品も同時に流れている。
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